Физалис в домашних условиях

Физалис – это род растения семейства Паслёновых. Всего насчитывается около 100 видов физалиса. В России прижились всего 3 вида: ягодный, овощной и декоративный.

 

Декоративный физалис

Этот вид многолетний. Он цветет яркими оранжевыми фонариками, которые напоминают бумажные. Плоды этого вида (красно-оранжевые ягоды внутри фонарика) несъедобные, они ядовиты.

Зато такой физалис отлично смотрится в зимних букетах и композициях, так как фонарики очень декоративные и долго не теряют красивый вид.

Ягодный физалис

Это съедобный вид. Плоды имеют внешность мелкой оранжевой ягоды, которая очень сладкая и ароматная (пахнет земляникой). Ягодный физалис можно есть в сыром виде, из него готовят варенье и изюм.

Самые популярные сорта: Изюмчик, Земляничный, Золотая россыпь. Эти сорта раннеспелые и урожайные.

Овощной физалис

Такой физалис тоже съедобен, но его плоды больше напоминают томаты, чем землянику. Они менее сладкие и используются в салатах и консервации.

Популярные сорта: Королёк, Ананасный (плоды жёлтые, крупные, имеют запах ананаса), Сливовый (плоды также крупные, фиолетовый, похожи на сливу).

Агротехника

Физалис можно выращивать и через рассаду, и через посев в грунт. Семена высеивают в начале апреля. Их не закапывают в землю, а засыпают тонким слоем. Всходы должны появиться через неделю.

Через месяц рассаду пересаживают по отдельным горшочкам или оставляют в ящике, но при условии, что расстояние между ними будет около 27 см. До и после пересадки обязательно нужно поливать растения.

Уход за растениями

Конечно, нужен полив. Физалис поливают так, чтобы на земле не образовывалась почвенная корка, но и не было лужиц.

Нужно повязывать некоторые сорта физалиса. Особенно высокорослые и крупноплодные, так как стебли вьющиеся, слабые, им трудно выдерживать тяжёлые плоды.

Также необходима процедура рыхления и прополки. Подкормку рассады нужно проводить 2 раза. Когда растения вырастут их надо подкармливать чаще, через каждые 2 недели. Она производится специальными удобрениями. Например, «Эпин», «Цветочек» и другие.

Особенности физалиса

• Он сильно разрастается и, если не прореживать всходы, может заселить огромную территорию.
• Физалис теплолюбивая культура и любит солнечные места.
• Около физалиса не сажают перцы, помидоры, картофель, баклажаны, поскольку данные культуры подвержены равным заболеваниям и вредителям.
• Не любит кислые почвы.
• В качестве подкормки не рекомендуется использовать свежий навоз.
• Физалис не требует пасынкования, так как чем больше побегов у растения, тем выше урожай.
• Физалис – красивое растение. Даже овощные и ягодные сорта обладают высокой декоративностью.

Физалис – обладает вкусными плодами и оригинальным видом. С помощью этой культуры можно не только украсить участок, но и получить хороший урожай, при условии выбора правильного вида культуры.