Июль — время сада и огорода

Июль — середина лета, этот месяц наполнен различными событиями в жизни сада и огорода, о которых нельзя забывать, чтобы не навредить уже поспевающему урожаю или будущему выращиваемых растений.

Подкормка

На ряду с неравномерным сбором первого урожая производится подкормка, это очень важная вещь для садовода-любителя. Использовать лучше всего удобрения, которые не содержат в большом количестве азот или фосфор, т.к. они и ещё некоторые микроэлементы сильно вымываются в данный период жизни растений. Добавлять подкормку стоит утром с 7 до 10 часов либо в вечерние часы после 17, в это время нет палящих лучей Солнца и посадки достаточно активны, чтобы принять добавляемые вещества.

Полив

Июль может быть очень засушливым месяцем. Это означает, что растениям требует регулярный и обильный полив. К особо чувствительным к влажности почвы культурам относят вишню, крыжовник, малину и молодые яблони и т.д. Поливка производится не в середине дня, когда влага быстро высыхает и выжигает листья. После неё рекомендуется разрыхлять землю в приствольной зоне.

Подрезка

В середине лета принято порезать сухие стебли. Загущение кустов — тоже причина избавиться от лишних побегов, растущих в середину таких растений, как малина или смородина. Иногда срезают головки с цветной капусты, особенно если она принадлежит к раннему сорту.

Сбор урожая

Уже в июле открывается сезон сбора урожая, который продлится до сентября. В первую очередь, собирают крыжовник, который потом будут перерабатывать, на пример делать варенье, компоты или заготавливать на зиму. Эти ягоды срывают немного недозрелыми, ещё зеленоватыми, чтобы срок его хранения был побольше.

Поспевает чёрная, красная и белая смородина. Её собирают и сразу же обрабатывают: пускают в готовку или заготавливают на длительное время. После сбора в холодильнике смородина может храниться не более 4-5 дней.

В июле же собирают остатки земляники или её поздние сорта. Если она выращивалась на одном и том же месте 4 или больше лет, то необходимо ликвидировать плантацию, перекопать почву и посадить овощную скороспелую культуру, идеально подойдёт укроп. Через сезон можно будет заново сажать землянику.

Уборку урожая помидоров многие начинают слишком рано, ещё в начале их созревания. Это происходит из-за боязни потерять все плоды от фитофтороза. Гораздо лучше произвести правильное опрыскивание растений и через пару недель получить созревшие и вкусные томаты. Для этой цели вполне подойдёт бордоская жидкость в концентрации 1%. Первый раз опрыскивание делается в первых числах месяца и повторяется через две недели. Между этими процедурами растения обильно поливают, томатам необходим такой уход во время их поспевания. Под самый конец месяца можно начинать сбор баклажанов. Шансы на ранний урожай увеличиваются, если на второй неделе июля сделать вторую подкормку.

Посадка

В начале июля сажают различные сорта капусты. Тогда же сажают репу. Посадка хорошо приживётся на месте, где до этого рос картофель.