Огород на подоконнике

Нет ни одного овоща, который нельзя было бы вырастить у себя в квартире. А если очень постараться, то вырастить можно не только неприхотливую в уходе зелень, но и клубнику!

Почему же домашнее огородоведение становится всё более популярным? Можно круглый год наслаждаться свежими, экологически чистыми витаминами! Зимой можно очень хорошо сэкономить, поскольку несезонные овощи и фрукты возрастают в цене. Можно узнать массу полезной информации о том, как ухаживать за тем или иным растением. К тому же это увлекательное хобби, которое заряжает положительными эмоциями.

Огородные умельцы выращивают овощи иногда даже без использования грунта. Они снабжают корни растений питанием через воду или воздух. Такие технологии называются, соответственно, гидропоника и аэропоника.

Но для большинства самый привычный способ – всё же грунтовой. Поскольку в домашних условиях площадь посадок, как правило, ограничена, очень важно выбирать качественный грунт. Желательно не собирать почву самим, а выбрать готовый состав в магазине. Причем состав должен быть обогащен минералами и обработан от паразитов.

В качестве тары вполне возможно применять деревянные или пластиковые ящики, горшки, коробки, поддоны, пластиковые стаканчики и даже мешки. На дне у них должны быть отверстия, чтобы через них стекала лишняя жидкость.

На дно тары укладывают дренаж в виде щебня, керамзита или битого кирпича. Домашние посадки терпят умеренного полива, желательно талой или отстоянной от хлора водой. Но чем жарче становится, тем чаще нужно их поливать.

Отдельно следует позаботиться о дополнительном освещении в зимнее время. Причем необходимо заранее узнать, каких условий требует то или иное растение. Например, для выращивания большинства видов зелени, огурцов или черри придется удлинять световой день, освещая их дополнительно по 6-8 часов в день. Идеально подойдут специальные люминесцентные лампы для растений.

Позаботиться нужно также о температурном режиме. Он должен составлять 18-20 градусов.

После подготовки места посадки важно правильно выбрать семена. Ведь не все из них подходят для выращивания дома. Чтобы растения не выросли под потолок и быстрее взошли, необходимо выбирать само опыляемые, низкорослые и мелкоплодные виды.

Какие же именно растения можно выращивать у себя на подоконнике? Проще всего вырастить различные виды зелени, их можно употреблять в пищу с появлением первых ростков: зеленый лук, листовой салат и другие его виды, зеленый чеснок, петрушка, базилик, тимьян, мята, шпинат, розмарин.

С овощами придется повозиться дольше. Зато это будут свои свежие, натуральные огурцы, помидоры, перец, морковь, редис. Из необычного, что можно вырастить дома: хурму, манго, клубнику, дынную грушу.

Для того чтобы иметь у себя круглогодичный огород, необязательно быть садоводом с многолетним опытом. Для этого нужно запастись терпением и правильно ухаживать за своими посадками.