Сорта садовой клубники – многообразие выбора

Клубника – ягода, обладающая особыми вкусовыми качествами. История клубники начинается в глубокой древности, а выращиванием садовой земляники стали заниматься всего 300 лет назад. Селекционеры во всем мире пытались выращивать сорта клубники, которые отвечают всем условиям. И добились немалых успехов в этом деле.

Вкус ягоды зависит от многих факторов – продолжительности светового дня, солнечного тепла, полива, питательности почвы, сорта. Каждый сорт этой ягоды имеет свои отличительные и вкусовые особенности и особенности выращивания. Решая, что выращивать на своем огороде, внимательно пересмотрите все особенности выбранных видов.

Сорта садовой клубники

Earliglow

Вкус этой у этой ароматной ягоды — сладкий. Небольшая по размеру и средней формы, она напоминает землянику. Является ранним сортом, и в конце сезона становится мелкой. Растение сильнорослое, устойчивое. Является отличным выбором для консервирования.

Jewel

Несмотря на то, что она кислая, эта ягода имеет чрезвычайно сильный аромат и глубокий, клубничный запах. Ягоды крупные и твёрдые, клиновидной формы. Вкус их сложный и насыщенный. Но такую клубнику очень сложно выращивать! Лучше всего посадить этот сорт в таком месте, где раньше никогда не сажали клубнику, а ягоды использовать как начинку для пирогов или варить варенье.

L’Amour

Этот сорт земляники имеет низкую кислотность и цветочный аромат. Созревает урожай в середине сезона. Этот сорт устойчив к болезням, я зрелые ягоды хорошо подходят для заморозки. Лучшее использование: с растопленным шоколадом.

Cavendish

Это очень высокоурожайный сорт, обладающий довольно сочными и крупными ягодами, которые отлично подходят для всех видов приготовления.

Valley Sunset

Эта крупный сорт ягод, вкус которых сладкий с пониженной кислотностью и ароматом. Сама ягода не очень твёрдая и лучше использовать её сразу после сбора. Цветёт такая клубника в конце сезона.

Galleta

Это гибрид Earliglow. Ягоды этого сорта крупные, сладкие, твердые и сочные, с красной мякотью. Растение устойчиво к болезням, растет быстро и легко, так что это отличный выбор для начинающего садовода.

Daroyal

Новый сорт выведенный в Дарбонне. Эта ягода имеет отличный сладкий вкус, и очень мягкую и гладкую текстуру. Лучшее использование: употребление в пищу свежесобранной.

Albion

Сочетание сладости и цитрусовых даёт этому сорту клубники восхитительный аромат. Одна из немногих ягод, чей вкус улучшается при употреблении в охлажденном виде. Плодоносить растение начинает с середины мая и до самых холодов.

Honeoye

Этот сорт даёт очень высокий урожай. Хорошо приспосабливается, но демонстрирует лучший вкус при выращивании на легких почвах или в приподнятых грядках. Ягоды твёрдые и яркие, на вкус не очень сладкие.

Clery

Клубника, которая известна и любима во всем мире за раннее созревание, вкус, аромат и отличную способность выдерживать транспортировку на большие расстояния. Цвет ягод яркий и привлекательный. Мякоть сочная и плотная.