Лайфхаки для кухни

Кухня – любимое место каждой хозяйки. Здесь приятно пить чай по утрам, ужинать всей семьей после рабочего дня и тестировать новые рецепты.

Лайфхаки для готовки

Проверить свежесть яйца можно не разбивая его. Положите яйцо в воду. Если оно всплывет, то оно несвежее, если останется на дне или встанет в воде – можно смело использовать его.

Разрезать торт на куски, не кроша его, можно зубной нитью.

Домашние печенье останутся свежими надолго, если в коробку с ними положить небольшую дольку яблока.

Чтобы кубики льда для напитков получились прозрачными, заливать в форму стоит кипячёную воду.

Чтобы вода при кипении не выливалась из кастрюли, нужно положить поперек кастрюли деревянную ложку.

Хранить мороженное лучше в обычном целлофановом пакете. Так оно не превратится в камень после долгой заморозки.

Имбирь легко чистится столовой ложкой.

Чеснок перед чисткой необходимо встряхнуть в большой кастрюле. После этого кожура отходит намного легче.

Перед тем как резать лук, стоит подержать его полчаса в морозилке.

Нарезать сыр тонкими пластинками можно с помощью горячего ножа.

Пересоленный суп может спасти очищенный сырой картофель. Прокипятите его вместе с супом, затем извлеките.

Печень лучше солить в конце готовки. Так она останется мягкой.

Сыр не засохнет, если смазать его срез сливочным маслом.

Выпечку нужно ставить только в разогретую духовку.

Чтобы у курицы получилось аппетитная корочка, промокните её салфеткой для удаления лишней влаги.

 

Лайфхаки для маленькой кухни

На месте цоколя можно сделать дополнительные ящики.

Если задействовать подоконник, получится дополнительная столешница.

Крупную бытовую технику лучше разместить на соседней территории – в коридоре, на балконе.

Стоит обратить внимание на мелкогабаритную технику, например, на плиту из двух конфорок.

Обеденную зону лучше разместить в гостиной.

Светлые тона мебели и обоев помогут визуально «увеличить» кухню.

Мелкая бытовая техника должна быть многофункциональной. Лучше иметь комбайн с функцией миксера и блендера, чем всё по отдельности.

Мебель-трансформер может стать спасением.

Складные вещи – идеальный вариант для маленькой кухни. Например, складную сушилку можно прятать в шкаф после использования.

Вместо двери лучше установить арку.

Лайфхаки для быстрой уборки на кухне

Храните все моющие и чистящие средства в одной коробке. Когда придет время уборки – всё будет под рукой.

Сильно загрязненные поверхности залейте подходящим средством и оставьте на несколько минут. Со временем грязь разъестся, достаточно будет пройтись мокрой тряпкой.

Добраться до труднодоступных мест поможет зубная щетка.

Хромированные краны заблестят от лимонного сока.

Глянцевую поверхность кухонного гарнитура поможет вымыть средство для мытья стекол.

Пользуясь лайфхаками, вы сэкономите время на уборке и готовке и больше времени сможете проводить с семьей и друзьями.