Плодовое дерево. Груша

Груша вырастает до 25 м в высоту, живет более 200 лет. По популярности уступает только яблоне. Высокоурожайное и декоративное дерево. По срокам созревания бывают летние, осенние и зимние сорта груш. Употребляют в свежем виде, в сушеном и в консервированном. Можно приготовить компоты, настойки и ликеры.

 

Цветет груша в конце апреля — начале мая белыми цветками, листья летом темно-зеленые, осенью окрашиваются в золотисто-оранжевые. Плоды могут быть разной формы и цвета: от желто-зеленых до красных. В них содержится много полезных веществ, клетчатки, микроэлементы, дубильные вещества и др.

К почве более требовательна, чем яблоня. Она должна быть достаточно рыхлой и влажной, с содержанием глины и извести. В течение всего сезона необходим своевременный полив. Морозоустойчивость средняя, поэтому высаживают на солнечное, слабо проветриваемое место, можно на юго-западном, западном или южном склоне.

Иногда урожай бывает настолько обильным, что грушевое дерево истощается и ему не хватает сил подготовиться к зимовке. В этом случае необходимо провести подкормку азотными удобрениями, провести рыхление и полив. Также можно удалять часть плодовых завязей, так как дереву все равно не хватит сил сформировать из них полноценные и здоровые плоды.

При прореживании оставляйте те завязи, которые выглядят более развитыми и находятся на более удачном месте. Грушевые деревья самобесплодны, поэтому для получения урожая необходимо иметь на участке несколько разных сортов.

Груше, как и яблоне, требуется своевременная обрезка. Первую проводят сразу после посадки, подрезая центральный проводник и нужные скелетные ветви примерно на 1/4 длины. Все остальные ветви не удаляют, а укорачивают.

Во время плодоношения прореживают крону, удаляя ненужные, неудачно расположенные ветви. Далее ежегодно обрезают старые и засыхающие. Один раз в 2-3 года делают прореживание кроны для лучшей проходимости света и воздуха.

Летние сорта

• Россошанская красивая. Сбор урожая 19-20 июля, отличный вкус, яркая окраска, долго не перезревает, находясь на дереве. Засухоустойчив, зимостоек.
• Лада. Груши среднего размера, желтой окраски, кисло-сладкие. Морозоустойчив.
• Дюшес. Плоды меньше среднего размера, зеленовато-желтые с красным румянцем, кисло-сладкие.

Осенние сорта

• Самарская красавица. Высокоурожайный, зимостойкий сорт, плодоносят ежегодно, начиная с 6-7 лет. На вкус кисло-сладкая, сочная, сбор урожая 5-10 сентября.
• Нарядная Ефимова. Зимостойкий, устойчив к парше, плоды среднего размера, зелено-желты с красным румянцем, сладкие.
• Любимица осенняя. Плоды среднего размера, зеленовато-желтые с красноватым оттенком, сочные.

Зимние сорта

• Ника. Высокоурожайный, зимостойкий сорт, плоды больше среднего размера, желтого цвета с красным оттенком, сочные, кисло-сладкие.
• Гера. Высокоурожайный, зимостойкий сорт, устойчив к парше. Плоды крупные, зеленоватые с красноватым румянцем, кисло-сладкие.
• Чудесница. Устойчив к морозам и грибным заболеваниям, высокоурожайный сорт. Плоды крупные, сочные, кисло-сладкие.