«Зеленый доктор» с огорода – вся польза огурцов
Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира сада и огорода, а так же полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
Наступило то время, когда в огородах растут зеленые продолговатые плоды семейства тыквенных – огурцы. Хотя некоторые утверждают, что это родственник дыни. Плод простой, легко срывается, легко съедается. Используется во множестве рецептов для еды и ухода за кожей.
Первыми сделали огурец «культурным» растением в восточной Азии. Постепенно он распространился по всем уголкам мира. Где-то его считали ядовитым, где-то смело, употребляли в пищу. В наших регионах об огурцах знают с давних времен, несмотря на то, что он считался диковинкой. Сейчас его выращивают круглый год, везде, в специально созданных условиях.
Чем же он так привлек к себе? Почему его применяют для поддержания здоровья как внутреннего, так и внешнего? Сейчас секрет раскрыт, он кроется в составе.
Интересный состав «Зеленого доктора».
Огурец на 95-97% состоит из воды, остальное это клетчатка и множество полезных веществ.
Внутри огурца содержатся такие вещества, как:
• Витамины
- А
- Бета – каротин
- В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9
- С
- Е
- К
• Минералы
- Калий
- Фосфор
- Хлор
- Калий
- Кальций
- Магний
- Натрий
- Железо
- Цинк
- Йод
- Железо
На первый взгляд ничего особенного нет. Восполнили количество витаминов и минералов и все. Но в простом подходе и кроется истина.
Почему важно следить за состоянием кожи?
Все ученые сошлись на том, что кожа, это отражение состояния организма внутри. Поэтому первые сигналы SOS будет подавать кожа. Проследим, о чем она рассказывает.
- Трудно увлажнить кожу. Постоянная сухость, шелушение. Возникновение шелушащихся, твердых поверхностей. Состояние ухудшается после обычного умывания. Повышенная потливость, несмотря на прохладное время года или неприятный запах. Все это говорит о недостатке витамина А, В3 и воды в клетках.
- Нездоровый цвет лица. Нездоровая бледность лица, наличие землистого оттенка. Наличие трещинок в складках кожи. Особенно у маленьких детей в уголках губ. Недостаток витамина В2.
- Потеря упругости и эластичности. Появились множество мелких морщинок, мелкие трещинки и ссадины не заживают. Появление прыщей не связанные с гормональными циклами. Недостаток витамина С, В6, цинка.
Польза для организма.
А как же внутреннее состояние? Благодаря такому необычному составу огурцы способствуют:
• Нормализует работу щитовидной железы и обменные процессы
• Обладает легким мочегонным и желчегонным свойством
• Улучшает работу сердца, сосудов, пищеварительной системы
• Снижает содержание «вредного» холестерина
• Восполняет недостаток витаминов в организме
• Снижает температуру тела
• Помогает сохранять клеткам воду, способствует контролю работы потовых желез
• Способствует здоровому росту кожи и волос
Некоторые источники утверждают, что огурец улучшает настроение и снижает депрессию!
Можно ли беременным огурцы?
При беременности, рекомендуют, огурцы в связи с наличием витамина К. Он снижает риск мелких кровоизлияний, способствует заживлению ран, необходим для костей мамы и малыша. Для профилактики анемии, поддержания иммунитета.
Также применяют огурцы для утоления жажды, ведь при беременности нельзя бесконтрольно пить воду.
Но и огурцами не стоит увлекаться! 100 г в сутки вполне достаточно. И в связи с легким мочегонным свойством, лучше съесть этот овощ в первой половине дня. При беременности малыш возьмет от мамы все, что нужно, поэтому «резервы» нужно восполнять.
Огурцы нужно употреблять с осторожностью.
Говоря словами Парацельса: «Все есть яд, и все есть лекарство, отличает их лишь доза». Так и со всеми полезными и вкусными продуктами. При следующих заболеваниях огурцы употребляют в крайне небольших количествах или исключают совсем.
• Дисфункция щитовидной железы, не известно, как повлияет йод.
• При кормлении грудью, могут возникнуть колики у ребенка.
• При заболеваниях кишечника, обладает слабым слабительным свойством.
• Наличие камней в почках или желчном пузыре, чтобы не вызвать движение камней.
• При наличии язв в желудочно-кишечном тракте, особенно в период обострения, категорически противопоказаны все овощи в сыром виде.
Пополняем запасы, кушаем овощи, радуемся жизни. Помним о том, что кушать все нужно в меру. И здоровье гарантировано!