Перец – секреты выращивания и ухода

Для посадки перца выбирают участок, хорошо освещённый солнечными лучами, но достаточно защищённый от ветра. Перцу требуется почва богато насыщенная влагой, а также увлажнённый воздух. Чрезмерная засуха может стать причиной опадения цвета и завязи. Оставшиеся малочисленные плоды будут маленькими, неровными.

Овощная культура делится на три основных вида:

– перец сладкий, крупноплодный;

– перец наполовину острый;

– перец острый, мелкоплодный.

Рассада

Посев перца производят в конце марта начале апреля. Для этого используют специально приготовленный ящик либо парник. Последующее пикирование подросших растений нужно проводить с осторожностью, чтобы не повредить хрупкие корни.

Для молодой слабой поросли необходимо тепло. Поэтому если рассада находится в парнике, то дневная температура должна быть не менее 18-22 градусов, а ночной режим – не ниже 17-20 градусов.

В мае растения следует подкармливать (аммиачной селитрой, чуть позже минеральными добавками) каждый раз через семь-десять дней.

Под полиэтиленовую плёнку рассаду высаживают где-то в середине месяца. На грядку – когда установится тёплая погода.

Высадка в открытый грунт

Почва под перец должна быть хорошо унавожена, но сразу после внесения удобрения высаживать растение не рекомендуется.

Также не стоит селить перец на участок, который прежде занимали другие культуры семейства пасленовых, дабы избежать заболевания растений. Можно подсадить к ним кольраби либо салат.

Высаживают овощную культуру, используя гнездовой способ по два – четыре растения в лунку на ту глубину, которая была в рассадном кашпо.

Чтобы урожай получился богатый, грядку делают высотой тридцать – пятьдесят сантиметров. Подвязки растение не требует, так как обладает довольно прочным стеблем.

Молодым и взрослым растениям нужно обеспечить своевременный полив, прополку. В период цветения их можно подкармливать мочевиной, коровяком, а также составом «завязь».

Выращивание в парнике

Когда из парника убирают рассаду, в него поселяют перец. Примерно девять (если растения сильные и рослые) – пятнадцать (если растения слабые и маленькие) кустков под одну раму. Во время холодных ночей рамы закрывают. В зависимости от погодных условий это нужно будет делать и днём.

Заболевания, вредители

Самые распространенные болезни культуры: чёрная ножка, белая гниль, фитофтороз. Больше всего вреда растению причиняют насекомые-вредители. Это белокрылка, тля, медведка, жук колорадский, а также слизни.

От медведки можно защитить растение так: лунку пролить довольно слабым раствором марганцовки за один час до посадки, затем саженцы опрыскать. Или внести в ямку, пережжённую яичную скорлупу. Её жарят на сухой сковороде либо в духовке. Ввиду неприятного запаха лучше это проделать на улице.

Несколько раз в сезон можно опылять перчик золой. Это защитит его от насекомых. От тли – на одно ведро чистой воды взять полтора литра сыворотки. После опрыскивания обработать золой.

Приведённые рекомендации помогут вырастить крепкий здоровый перец, который порадует своим урожаем.